Kendtes Gravsted
Forside Biografier
Nyheder Portrætnyt
Denne dag Links
Rouletten Om siden

Søgning
Søg på navn:
Flere søgemuligheder

Persongrupper
Alle personer
Arkitekter & tegnere
Billedkunstnere
Efterlyste personer
Erhvervsfolk
Filmfolk
Forfattere
Journalister & Radio/TV
Kirkens folk
Kongehuse
Militær- og søens folk
Musikere & komponister
Politikere
Sangere
Scenefolk
Skolefolk
Skuespillere
Sports- og idrætsfolk
Videnskabsfolk
Øvrige personer

© www.gravsted.dk 2003, 2024

Fransk/Dansk fabrikant og grundlægger

Født fredag den 20. maj 1831 i Paris, Frankrig
Død lørdag den 5. september 1896 i København

Mini-biografi: Var søn af en fransk charcuterihandler, der flyttede med familien til Danmark i 1846 og oprettede en virksomhed i København. Faderen købte ejendom og et par grunde i Vangede, som senere blev videresolgt til sønnen Jean Baptiste Desiré Beauvais, der havde været kok hos den danske arveprins Ferdinand og arveprinsesse Caroline til 1848. Beauvais meldte sig herefter til Marinen som hovmester på skibene under Den Slesvig-Holstenske Krig, der varede til 1850. Åbnede nu en fabrik i Vangede, hvor der fremstilledes hermetisk henkogte levnedsmidler. Starten var meget beskeden og første leverance var mislykket, men ved hustruens hjælp lykkedes det at videreudvikle produktet og få gang i salget, i starten var det mest flåden der aftog varerne. I 1865 blev fabrikken flyttet til Store Kongensgade i København - den blev stadig større, man begyndte at importere konserves fra udlandet og blev fra 1868 leverandør til de store polarekspeditioner. Beauvais åbnede en ny fabrik på Lyngbyvej i 1895, den eksisterede til 1969, herefter flyttedes hele produktionen til Svinninge og blev et aktieselskab da Beauvais døde.